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人生の食生活が変わる講座でした。
オンライン料理教室の生徒様が書いてくれるレビューを読むと 「自分は何を伝えたいのか」に気付かせてくれます。 ✓人生の食生活が変わる講座でした。 ✓私も上の子どもも身体の調子が良くなった ✓食材をまんべんなくとりいれられる。 私の教室では 特別な食... -
「元気が出るサプリを教えてください」食事で体調が良くなる講座Q&A
日本のサプリメントやプロテインなどの栄養機能食品には 「食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを」 と(小さく)書いてあるのをご存じですか? 栄養摂取のベースとなるものは食事。 そのさらなる土台は、睡眠とかストレスケアです。 たとえ... -
「食事が元に戻ってしまう」食事で体調が良くなる講座Q&A
【食事を変えて、体調も良くなって痩せたのに、いつの間にか生活も体重も元に戻ってしまいました。】 ホメオスターシス(恒常性)生物において、その内部環境を一定の状態に保ちつづけようとする傾向のこと 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikiped... -
『ないものねだり』ひっくり返せば『自分にはある』ということ
よろず栄養相談セッション事例 (40代女性Dさん) Dさんは、20代のころから持病があり 体調不良 記憶力の低下 体重が増えない 体力がない など、日常生活での悩みを抱えていました。 仕事が好きで、本当はもっとやりがいのある仕事をしたい。 でも体力が... -
頑張ってるのに全然痩せないと言われました。なんと答えたら?
お金に置き換えてみましょう。 毎月1万円もらっていた、お小遣いが 突然1000円に減額されたらどうしますか? なんとか元に戻してくれ、と交渉したり 貯金を探してみたりと 慌てますよね。 でも、1000円になったことで 無駄遣いしなくなったり、 付き合いが... -
身体に必要なミネラルを食事で満たしましょう
ミネラルは椅子取りゲーム。 難しい言葉でいうと「拮抗」 同元素のものが スッとカラダに入り込みます。 たとえは 放射性物質で知られるセシウム。 同元素のカリウムを多く取ると 入り込む隙間がなくなります。 カラダに必要なミネラルで 満ちていた... -
亜鉛リッチ。煮干粉最強!毎日のお味噌汁のお出しに使ってみてね。
朝ごはん、何を食べましたか~? 私は毎朝、野菜とか海藻入りのお味噌汁をいただきます。 そこに、欠かせないのが「煮干し粉」 煮干しには「亜鉛」が多く含まれています。 亜鉛リッチになると、こんないいことがありますよ。 ①肌荒れ、ドライアイ、カサカ... -
ダイエット中のごはんの量ってどのくらいが正解なの?
ご飯は1食150g食べてもいいの?ダメなの? こんにちは! 今日はダイエット相談で良くある質問をシェアしますね。 「ご飯は150g食べた方が痩せる」 とダイエット本に書いてあって、実行してるけど痩せないんです・・・。というお悩み。 この方は ✔︎3食バラ... -
【旬を感じて!春の野菜を美味しく食べる】1人で4品作れる!楽ウマ簡単おうちごはん
皆さんこんにちわ! 楽しくお料理していますか? 「1人で4品作れる簡単楽ウマおうちごはん」 ✓どこのスーパーでも準備できる素材で ✓材料費も高すぎず ✓〇〇の素は使わず ✓旬の素材をたっぷり使い ✓簡単、楽ウマに作れる をコンセプトにしています。 オ... -
1人で4品作れる楽ウマ簡単おうちごはん~2月は酒粕活用術&塩こうじ活用術~
こんにちわ! おうちごはん研究家 金丸利恵です。 寒い、寒いと家にいたら、もう2月がやってくる~💦 コロナ第6派で、なるべく自宅にいよう、という方も多いのではないでしょうか。 毎日のお料理を、ちょっと丁寧に作ってみる、なんていうのも 楽しいお...