企業様それぞれのニーズに合わせてカスタマイズします
はじめまして！
管理栄養士の金丸利恵です。
私は管理栄養士の知識・経験に分子栄養学を取り入れ、独自のメソッドを構築しています。
栄養的視点をもとに作った無理なく続けられる美味しいレシピの提供、食のスキルアップやリテラシー育成を目指した情報発信を心がけています。
御社のサービスや商品開発、PRのお役に立てましたら幸いです。
ご提供メニュー
企業様それぞれのニーズに合わせて、ご相談を伺います。
目的にフィットするコンテンツの提供を目指しています。
レシピ開発
献立、食材選び、調理など、全ての工程においてサスティナブルに。毎日のことだからこそ、作りやすさと栄養的視点をもとにしたレシピをご提案いたします。
コラム作成
安心して食を楽しむために…。
健康維持、ダイエット、レシピ撮影と組み合せた料理記事など、テーマに合った情報をわかりやすくお伝えします。
料理・栄養メディア、執筆監修
ご依頼いただいた企業様の専属管理栄養士になった気持ちで、信頼とイメージアップにつながる情報提供に努めます。
健康・栄養セミナー
社員様向けオンライン料理教室や栄養セミナーなど、健康経営に関心のある企業様からご依頼をいただいています。
レシピ開発
企画、テーマに応じて、オリジナルレシピを開発し、納品いたします。
雑誌や、広報誌などの紙媒体、レシピサイトなどのWEB媒体、商品の販売促進用のレシピ、市報、地域新聞など「作ってみようかな」と思っていただけるレシピをご提案します。
総エネルギー、たんぱく質や脂質、塩分などの栄養価の算出も対応致します。
また、栄養価やテーマを提示いただき、その中でレシピ作成をすることも可能です。
【提案レシピ例】
・500Kcal以内のダイエットレシピ
・グルテンフリー
・カゼインフリー
・カンジタ除菌中食、FODMAP食
・腸内環境の修復レシピ
・怪我、骨折、抜歯後の回復促進メニュー
・食物繊維豊富レシピ・低糖質レシピ
・食物繊維豊富レシピ
・美肌レシピ
・シンプルな材料で簡単に。家庭料理
・作り置き、お弁当に最適、お助け副菜
・一汁三菜のおうちごはんレシピ など
レシピ作成例
※料金については、主菜、副菜などの単品か、セットメニューかなどで料金が異なりますので、まずはご相談ください。
コラム作成
文字数や内容、ご予算に応じて、価格は相談して決定致します。
調味料について、ダイエットに関するコラムなど、料理と栄養に関係するコラムの執筆を承ります。
料理・栄養メディア、執筆監修
お料理や栄養についてのメディアの監修や栄養機能食品の監修も承ります。
実績
Web記事
ウーマンエキサイト様 E・レシピ『料理のプロが作る簡単レシピ』
料理家 金丸利恵のダイエットレシピ おかず編
料理家 金丸利恵のダイエットレッスン
500kcal以下のダイエット献立
【秋の旬食材】ゴボウとコンニャクの混ぜご飯
企業様サイト特集記事
MOAインターナショナル様
会報誌・特集レシピ担当
GreenMarket オンラインショップ
玉ねぎ特集
スーパーマーケット ライフ様
Cooking Life レシピ考案
機能性食品 栄養監修
BS放送 QVC様 放送
中性脂肪と糖の吸収をおだやかにする Wブラックコーヒー 栄養監修
コラム作成
AGAオンラインクリニック様 オンクリコラム
『カルシウムと髪の毛の関係は？摂取目安量や過剰摂取した場合のリスクについても解説』
ORICON NEWS
管理栄養士が教えるダイエットを成功させる食事の考え方と食べていいものダメなもの
書籍へのレシピ掲載
ワニブックス
【あすけん公式｜結局、これしか作らない！
短いレシピ】レシピ考案
扶桑社
【あすけん公式｜50代からの食べやせ術】
レシピ考案
宝島社発行
【器具を使わない自重×除脂肪筋トレ厳選！
即効メソッド】
パーフェクト除脂肪レシピベスト11 掲載
宝島社発行
【これが世界標準！科学が証明した最強の筋トレ】
おうちで簡単にできる筋トレ食レシピ 掲載
セミナー各種
（株）サントリーウェルネス様
会員様向け栄養＆料理講座
NPO法人 沖ヨガ協会様
東日本 沖ヨガセミナー
分子栄養学カウンセラーコラボ企画
分子栄養学カウンセラーコラボ企画
ご依頼の流れ
企画、テーマ、ご予算などお聞かせください。
必要に応じて栄養価計算もいたします。
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