ブログ一覧

【やっぱ健康でいたい！40代女性Pさんのダイエットヒストリー①】 Pさんから「食生活を改善をしたい」と相談を受けたのは、1年半くらい前の事・・・ Pさんは結石があり、定期的な治療をしていました。ひどいときは入院することも。 Pさんには、小さなお子さ...

おうちごはん研究家　金丸　利恵です！ ヒツジと思たらカリフラワー！！（陣内智則のコント・・） Ｎｐｏ法人あおいはる @aoiharuchan の『のらのらファーム』さんで作った、新鮮なカリフラワーを購入しました♪ カリフラワーは、加熱しても壊れにくいビタ...

こんにちわ～ おうちごはん研究家　あしか～さんこと　金丸利恵です。（この出だし、久しぶりだわ・・・・） 新型コロナウイルスの影響で 予定していた教室やイベントがつぎつぎ延期に・・・・ 子ども向けのお料理教室も 試作してたけど中止になっちゃった...

スーパーでこの子、見かけた事ありませんか？ タイの頭と骨の部分。高島屋の地下の鮮魚コーナーでも250円という安さ。 （普通のスーパーだと１９８円とかで売ってます） この鯛のアラが、すごく美味しくて、よい働きをするのです。 しかし、こういった部位...

「ジンジャーエールシロップスパイス」に入っている、スパイスの効能です。 ・ジンジャー（乾姜）　胃を健康に保つ、嘔吐、咳、めまい、手足の冷え、腹痛、腰痛、下痢などの改善に。 ・クローブ　胃を温めて、痛みをとめる。抗菌作用による感染予防。しゃ...

まさかの小中学校の一斉臨時休業・・・ 目に見えない敵だからこそ、用心していても、不安が尽きませんよね。 でも、そんなときこそ、食欲を落とさず、ウイルスに負けないようにしっかり食べよう！ と言うわけで、時間があればキッチンへ。そしてスパイスを...

いよいよ春が近づいてきました。今シーズンも張り切ってスパイス活動していきますよー。 3月のスパイスカフェのご案内です♪ スパイス活動　←※ご興味ある方はこちらをご覧くださいませ。 3月のスパイスカフェは「ポテトサラダいろいろ」 ポテトサラダ、と言...

吉川市市民活動サポートセンター主催【男の料理教室】第2回目 「だし香るおうちラーメン」開催しました。 はじめましての方も 1回目も来てくださった方もいて 和やかで楽しいお料理教室となりました。 「だし」がテーマでしたので、 煮干し、かつお節、昆...

Y`sダンスアカデミーさん主催で 結果を出すダイエットプログラム！！　 始まります！ 3月の限定企画　毎週水曜日　19:30～21:00 吉川市でボクササイズ、エアロビクス指導をしている「榎本薫」さん 彼女のボクササイズは、ヤバいくらい 気分も代謝がアガる...

2月のスパイスカフェは「世界のスープ」 ▪︎オーストリアのクレープ入りスープ ▪︎ギリシャの胡麻スープ ▪︎スウェーデンのえんどう豆スープ をご紹介しました。 満員御礼で、にぎやかなカフェになりました。 スパイスに精通している方はもちろん お料理の仕...