家事を楽にする– tag –
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カラダのこと
○○は食べていいですか?の問いの答えは
PNTトレーナメンバーで、ランチしました! 分子栄養学&心理を学ぶメンバーとの会話は濃い!何時間あっても足りませぬ。 お料理も美味しかった~! PNTメンバーでは共通認識の「善悪のジャッジ」の話題になったとき、ふと頭に浮かんだことがありました。 ... -
カラダのこと
ニコルス孝子さんの「無添加!手作りソーセージ&豚ハムクラス」レッスンに参加しました
こんにちは。 ニコルス孝子さんの「無添加!手作りソーセージ&豚ハムクラス」に行ってきましたのでレポートします。 ニコルス孝子さんの「無添加!手作りソーセージ&豚ハムクラス」 ニコルス孝子ちゃんは、分子栄養学実践講座からの まごめじゅん... -
料理のお仕事
美味しい日本酒でぜいたく和風アクアパッツァ
MOAインターナショナル様のホームページに 「おうちごはん」夏レシピを掲載しています。 <6月> 美味しい日本酒でぜいたく和風アクアパッツァ レシピはこちら ※PDFで印刷もできます。 夏に美味しい アジとアサリを使った、めっちゃ簡単なアクアパッツァ... -
料理のお仕事
麺は冷やし、熱々、お好みで。ニラ玉つけうどん
こんにちは。おうちごはん研究家 金丸利恵です。 MOAインターナショナル様のホームページに 「おうちごはん」レシピを掲載しています。 麺は冷やし、熱々、お好みで。ニラ玉つけうどん レシピはこちら ※PDFで印刷もできます。 「春の食材」と言えば・・・... -
料理のお仕事
企業研修で「オンライン料理教室」開催しました。
先日(株)N社様にて 管理栄養士考案!料理初心者でも安心 1時間で簡単にできるおうちごはん 開催いたしました。 参加くださった社員さんは、お若い方や、家族の食事を作るママさん、男性など 年齢も幅広い18名。 毎日お料理されてる方も、初心者さんもい... -
カラダのこと
手足の冷え、くすみ肌、イライラには食べる万能薬「レバー」を
こんにちわ。 おうちごはん研究家 管理栄養士の金丸利恵です。 プロが作るレシピサイト「E・レシピ」にて、コラムをレシピを掲載しています。 手足の冷え、くすみ肌、イライラには食べる万能薬「レバー」を。 「鶏レバーのこっくり甘みそ煮」 実は私、レ... -
料理教室・講座ご案内
下準備なし!本当に忙しい時にお助け!3品×2日分の夕ご飯
こんにちわ。 4品×4人分作れる!管理栄養士のカラダが喜ぶ絶品おうちごはん 11月メニューのご案内です。 お子様を育てつつ、仕事バリバリ!スーパーウーマンの生徒さんが 『ばえなくてもいい、栄養があって、簡単に作れる料理を知りたい』とおっしゃって... -
おうちごはん
糖質控えめ食べ応え満点の油揚げギョーザ
こんにちは。おうちごはん研究家 金丸利恵です。 MOAインターナショナル様のホームページに 「おうちごはん」レシピを掲載しています。 糖質控えめ食べ応え満点の油揚げギョーザ 」 食欲の秋! 秋ならではの美味しいスイーツも、ぴかぴかの新米もおいし~... -
料理のお仕事
スーパーライフ「BIO-RAL」レシピ監修しました。
スーパーマーケットライフの フリーペーパーのレシピを監修させていただきました。 普通のスーパーでは見かけない、オサレな冊子。 「BIO-RAL」という、安心、安全、良質のこだわりのPB商品を使った おうちごはんのレシピです。 9月はトライアルとのこと... -
料理教室・講座ご案内
ごはんにたっぷりかけちゃって!自家製ふりかけ
今日はときめき料理教室で、「ミネラルたっぷりの自家製ふりかけ」を作りました。 ・育ちざかりの幼児、小学生、中学生 ・出産後、授乳中のお母さん ・60歳を過ぎた男女 ・スポーツをやっている人 に、いつもの栄養プラスで食べていただきたい! <特徴①>...