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金丸利恵|管理栄養士・おうちごはん研究家
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管理栄養士– tag –

  • カラダのこと

    『ないものねだり』ひっくり返せば『自分にはある』ということ

    よろず栄養相談セッション事例 (40代女性Dさん) Dさんは、20代のころから持病があり 体調不良 記憶力の低下 体重が増えない 体力がない など、日常生活での悩みを抱えていました。 仕事が好きで、本当はもっとやりがいのある仕事をしたい。 でも体力が...
    2022年7月8日
  • マイダイエット★メソッド

    痩せるためには何を食べたらいいの?

    これさえ食べてればOK!という食品も これを食べなければOK!という食品もありません。 『太りやすい食品』はあるので、それを抜くとしても。 『痩せる食品は〇〇です!』って言ったら・・・ 〇〇ばかり食べませんか? 〇〇が冷蔵庫にないと焦る。 家族と...
    2022年7月2日
  • 料理教室・講座ご案内

    あまりにも家族が喜んで食べてくれるので先生に報告させてもらいました。

    受講者さんから、とっても嬉しいコメントいただきました。 『こんにちは! 昨日教えていただいたふりかけが 偏食気味の3歳の息子がハマり 昨晩も今朝も沢山食べてくれて』 これね!公式LINEにお友達登録していただいた方に、レシピをプレゼントしています♪...
    2022年6月30日
  • 料理教室・講座ご案内

    興奮収まらず・・・!!料理教室受講後のご感想

    受講後に生徒さんからメールをいただきました! 興奮収まらず・・・魚料理本当に良かったです。 とくになんで魚の油を取ればいいのか、すごいすんなり落ちました。 そして、受講してよかった感想をポイントをまとめて伝えてくださいました。 先生の講座を...
    2022年6月26日
  • マイダイエット★メソッド

    栄養の知識をつけてから食事指導を始めるべきですよね。

    おしゃれな洋服をたくさん買っても それを着て外に出なければ、もったいなくないですか? 新しい服を着て、外に出れば ピーコに褒められるかもしれない。 「ちょいブス~」とか言われるかもしれない。 他の人のファッションを見て、刺激を受けるかもしれな...
    2022年6月25日
  • 料理のお仕事

    食育講座を卒業する日

    長年担当していた 市の子育てサロン「ふぁみりんぐ」の食育講座を、卒業することになりました。 現在17歳の息子が赤ちゃんのころ 親子ともども お友達が欲しくて・・・イベントに参加していました。 そこでの活動を通して「栄養士さんだったら、社会復帰の...
    2022年6月24日
  • マイダイエット★メソッド

    朝食抜き、朝食しっかり食べる、どちらを指導したらいいですか?

    オートファジーや インターミッティントファスティングが ブームとなり 朝ごはんの食べる 食べないの質問は 頻繁に受けるんですが 結論からいうと人によります。 肝機能が活発でなく 糖をためれない人 糖がたまってても利用できない人 脂質をエネルギーに...
    2022年6月23日
  • マイダイエット★メソッド

    栄養に詳しくないからダイエット指導できるか心配です

    料理は〇kcalで 栄養素を〇g摂取して この栄養素は〇g以内に収めて・・・ これ、モデルとかトップアスリートが気にするレベル。 普通に痩せたい方に、この細かさは必要ありません。 生活リズムを調え 太りやすい食品を減らし 健康に痩せる比率で食べる ...
    2022年6月21日
  • マイダイエット★メソッド

    よろず栄養相談体験セッション③あれから午前中の間食がなくなりました。

    よろず栄養相談体験セッション③ 今回のご相談者は、3歳のお子さんがいるB子さんです。 <B子さんの主訴> ・太ったり痩せたりを繰り返す ・現在体重MAX。 ・朝早く起きないといけないのに夫に起こされても起きることができない。 体重が増えたときの...
    2022年6月15日
  • マイダイエット★メソッド

    よろず栄養相談体験セッション②「星飛雄馬より、サザエさんがいい」

    よろず栄養相談体験セッション② 2歳のお子様を持つ、若いママさんからのご相談です。 ✓午前中は思ったように体が動かない ✓将来なりたい職業があり、勉強中だが、だるくて勉強がすすまない。 ✓PMS、イライラ、落ち込みなど気分のアップダウンがある。 ✓コ...
    2022年6月11日
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