おうちごはん– category –

春の楽しみと言えば新玉ねぎ！みなさん、新玉ねぎ、食べてますか？えっ？食べてない？？なんと！もったいなさすぎます！！人生３倍損してますよ～。さあ、今からスーパーへGo！ 新玉ねぎの活用法 じっくり焼いた新タマネギは、とろとろで驚きの甘さに 通常...

ＭＯＡインターナショナル様ＨＰに掲載しています。 出来立て熱々！フライパンで作る和風パエリア↑タップするとレシピが見れます。簡単に作れますよ～！ フライパンでご飯を炊くと、おこげが出来てすごく美味しいです。 タラやイカ、あさりなど魚貝系を主...

こんにちは。おうちごはん研究家　金丸利恵です。 MOAインターナショナル様のホームページに 「おうちごはん」レシピを掲載しています。 糖質控えめ食べ応え満点の油揚げギョーザ 」 食欲の秋！ 秋ならではの美味しいスイーツも、ぴかぴかの新米もおいし～...

【コロナ太り解消　ダイエットレッスン　Vol.22】 栄養補給になるヘルシーデザート「乳製品不使用！レーズンとナッツの酒粕アイス」 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ掲載中です。 ↓こちらからもタップして見れます！ ☆コラム ☆レシピ 甘い物を食...

管理栄養士＆おうちごはん研究家　金丸　利恵（かなまる　りえ）です。 突然ですがエビの殻ってどうしてますか？ 捨てちゃいます？？ 私はですね、食べますよ～！ 殻をむいたら、洗って、水気をとり、ラップに包んで冷蔵庫へ。 ある程度たまったら、オーブ...

こんにちは。おうちごはん研究家　金丸利恵です。 MOAインターナショナル様のホームページにレシピを掲載しています。 大豆とツナのディップ野菜添え フードプロセッサーでがーっと回すだけで、美味しいディップが出来上がり。 カラフルな野菜にディップし...

こんにちわ！おうちごはん研究家　金丸利恵です！ 2020年8月から開催しはじめた　ストアカでのオンライン講座 「管理栄養士直伝！１人で４品作れる！楽ウマ簡単おうちごはん 」 ☆オンライン講座　料理・グルメ部門　1位/1,640件 ☆オンライン講座　総合　2...

お弁当作り→４人分の朝ごは作り→水筒準備→朝ごはん片付け これだけですでに１日の仕事が終わった感。 まだ１限目が終わった程度なんですどね！ ５月３１日（月）　鉄分リッチハンバーグ弁当 ・ハンバーグ、カニカマと三つ葉の卵焼き、カブとピーマンソテー...

おうちごはん研究家　金丸利恵です。 今週ははじめての中間テスト！ 緊張感が・・・まったく高まりませんでした～ 5月24日（月）チャーシュー弁当 ・チャーシュー丼 ・えびたま ・マカロニサラダ、高野豆腐煮たの ・さつまいもココナッツオイル和え 前日の...

おうちごはん研究家　金丸利恵です。 今週は月曜日が高校の振替休日だったので、４日間のお弁当。 ５月１８日（火）そぼろ弁当 鉄板のそぼろ。鮭をほぐそうと思ったけど、タイムアウトでおかずコーナーにイン。 ズッキー二のソテー、定番のサツマイモにナ...