料理のお仕事– category –

2020年春。一斉休校からの緊急事態宣言で 対面の料理教室がなくなり 保健指導もなくなり その他イベントもろもろ中止・・・ 継続していた仕事がストップしてしまい、再開の見込みもない。 晴天の霹靂的事態に 『この先、どうしたらいいんだろう・・』と、...

こんにちわ！ おうちごはん研究家　あしか～さんこと　金丸　利恵です。 鬼に笑われてしまいそうですが、年明け1月のお料理教室のご案内を♪ 【1人で4品作れる！楽ウマ簡単おうちごはん】 ＜1月のメニュー＞ ★フライパンでつくるシューマイ （自家製のシュ...

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピに 貧血だと痩せにくい !?　レバー入り濃厚ハンバーグ【コロナ太り解消　ダイエットレッスン　Vol.3】 掲載中です。↑クリックすると文章がでます。 https://https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E16046516...

ダイエットアプリ人気ＮＯ１の『あすけん』で、おすすめレシピ掲載していただきました。 コロナ禍の自粛期間中に『簡単に作れる免疫力の上がる食事レシピ』のご依頼いただき 腸内環境を整える、乳酸菌と食物繊維 免疫直を高める、タンパク質と亜鉛 などを...

おうちごはん研究家　あしか～さんこと、金丸利恵です。 おうちのキッチンで講座を受けて、終わったらそのまま家族の食卓へ！ オンライン料理教室は、まさに『おうちごはん』向けじゃん！と発見があり 参加してくれる皆さんと一緒に、オンライン料理教室を...

NPO法人「あおいはる」さんの障害児支援施設（放課後等デイサービス）で 自粛解除後、初めての　お料理教室。 今回のリクエストは『太巻き寿司』 大人でもなかなか難しい巻物ですが、頑張ってみよう！ 具材は サバの水煮を炒ったサバそぼろ みんなが育てた...

『これが世界標準！科学が証明した最強の筋トレ 』（宝島社） 本日より店頭やネットで販売されます。 こちらに『おうちで簡単にできる筋トレ食レシピ』を監修させていただきました。 『正しい筋トレ』方法を、写真でビジュアル化。分かりやすい解説で、筋...

【GreenMarket オンラインショップ】 ～ 安心・安全なオーガニック通販ならグリーンマーケット～にて 玉ネギを使った料理特集 ジャガイモを使った料理特集 掲載させていただきました。（↑クリックするとレシピが見れます） それぞれイチオシメニューを紹介...