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４月から長男が高校に入学。 お弁当を作る生活がはじまりました。 お弁当箱の容量と摂取カロリーがだいたい一致するので １０００ml（デカ！）のあこがれのまげわっぱ弁当を購入しました。 【４月１２日（月）記念すべき初日はハンバーグ弁当】 ・ハンバー...

NPO法人「あおいはる」さんの障害児支援施設（放課後等デイサービス）で月1回、お料理教室をしています。 緊急事態宣言中はお休みでしたが、その間、子ども達が大きくなっててビックリ！！ 今回はオリンピックに向け、世界の料理を作ってみよう♪とメキシコ...

もうすぐ新年度！春は新しいことに挑戦したくなる季節ですね。 毎日３回も！毎日繰り替えす『食』について、一緒に学んでみませんか？ 【栄養学＆料理】身体を整える食事を自分で作れるようになる講座 自分や家族の身体を整える食事を、自分で作れるように...

タイトルどおり・・・ ✔グルテン（パン、麺など小麦粉製品、小麦粉など） ✔カゼイン（牛乳、ヨーグルト、チーズ、生クリームなど乳製品全般） ✔アルコール（お酒全般） ✔カフェイン（コーヒー、紅茶、緑茶、ほうじ茶など） を２週間、抜いてみました！ い...

こんにちわ！ ４月から、新生活が始まる方が多いのでは。 我が家も長男が高校生となり、毎日のお弁当生活が始まります。 起きる時間も早めなきゃな おかずもワンパターンにならないようにしないと、と今からアレコレ考える。 楽しみなような、不安なような...

2020年から勉強を重ねていた『分子栄養学』 認定カウンセラーになりました♪ その分子栄養学の勉強会で 『グルテン・カゼイン・アルコール・カフェイン　2週間フリーチャレンジ』 というイベントがあり、3月2日～16日の14日間、チャレンジすることに！！ 概...

こんにちわ！春らしい暖かい1日が増えてきましたね。 店頭には、春キャベツや、新玉ネギ、菜の花など春を感じさせる食材がいっぱい♪ 毎月、楽しくオンライン料理教室を開催しています。 ✔料理がマンネリ化する ✔夕飯作りが面倒 ✔レパートリーを増やしたい ...

こんにちわ！ おうちごはん研究家　あしか～さんこと　金丸　利恵です。 学びのマーケット　ストアカ にて、オンラインお料理教室を開催しています。 先日、講座開催実績を積んでいて、生徒からの評価も高い先生に送られる「platinum　badge」をいただきま...

【】 スポーツキッズのママ達の声から生まれた、成長期のお子様の可能性をサポートするサプリメント「セノバス+」。 「セノバス+」と組み合わせて、よりパフォーマンスが上がるレシピと、 成長期のお子さんに合わせたコラムを掲載させていただいてます。 ↓...

コロナ禍生活ももうすぐ1年。 不要不急の外出自粛、テレワーク推奨で、活動量が減っていませんか？ 1年続くと、カラダも慣れてしまい、元通りに戻すのはなかなか大変。 ✔なんだか疲れやすい ✔たいして食べてないのに体重が増える ✔前よりシャキシャキと動...