こんにちわ！
４月から、新生活が始まる方が多いのでは。
我が家も長男が高校生となり、毎日のお弁当生活が始まります。
起きる時間も早めなきゃな
おかずもワンパターンにならないようにしないと、と今からアレコレ考える。
楽しみなような、不安なような・・・
でも、１５年作り続けてる【自家製めんつゆ】があれば、かなーり便利。
煮物も炒め物も、キンピラなどの小さなおかずも
【自家製めんつゆ】を味付けのベースにすると、お料理もちょちょいのちょいです。
４月のオンライン料理教室は『めんつゆ活用術』
ぜひ作り方を覚えて、和食、和風を、楽に美味しく、極めていきましょう！
＜4月のお料理メニュー＞
～めんつゆ活用術～
自家製めんつゆを作ります！めんつゆは和食の基本の調味料が入っているので、毎日のおうちごはんにフル活用できます。
自家製なら添加物が入らず、健康的に使えてとっても美味しい♪
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自家製めんつゆ
（15年来、作り続けている秘伝の調味料を伝授！）
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新玉ネギたっぷり☆揚げない魚の南蛮漬け
（めんつゆに調味料をプラスすると、南蛮ダレに。揚げ焼きだけどカラリと仕上がります）
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フライパンで炊く、鶏とゴボウの炊き込みご飯
（フライパンで炊いたご飯は美味しい！覚えておくと震災時にも役立ちます）
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青菜の海苔ワサビ和え
（旬の野菜を美味しくいただきましょう）
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二番だしのお吸い物
（めんつゆをつくったダシガラから、美味しいお吸い物ができます！）
- 4月8日 （木）15：00～17：30
- 4月13日（火）15：00～17：30
- 4月18日（日）10：30～12：30
- 4月18日（日）15：00～17：30
価格 1200円（税込み）
※材料はご自分でご用意していただきます。PDFでレシピをお渡し致します。
お申込みはこちらから。一緒に楽しくお料理しましょう。
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