いよいよ春が近づいてきました。今シーズンも張り切ってスパイス活動していきますよー。
3月のスパイスカフェのご案内です♪
スパイス活動 ←※ご興味ある方はこちらをご覧くださいませ。
3月のスパイスカフェは「ポテトサラダいろいろ」
ポテトサラダ、と言えば、マヨネーズたっぷりのイメージですが
今回は、マヨネーズを使わず、スパイス使いで美味しさを追求してみました。
しめ鯖とケイパーのポテトサラダ
アクセントに国産レモンの皮のすりおろしを散らします。
おかずにもつまみにもなる、具沢山のおかずポテトサラダ。味付け伝授いたします！
サトイモとブルーチーズのサラダ
ジャガイモでなく、里芋を使って・・・
ブルーチースの深みと里芋のねっとり感が合う！日本酒でもワインにもピッタリ！
簡単なのにクセになる1品です。
ドイツ風ポテトサラダ
フレッシュのディルの香りがさわやか。サラダとしても、肉料理の付け合わせとしても抜群！
シンプルだけどジャガイモの美味しさが一番味わえるサラダです。
この3品をご紹介し、作り方、レシピ説明の後、実際に試食していただきます。
どなたでもご参加いただけます。
スパイスについての質疑応答は思う存分してくださいね。
参加ご希望の方は以下、ご連絡くださいませ♪
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■日にち：3月7日（土） １３：３０～１６：００くらい
※毎月第1土曜日に開催しています！
■場所：東京都港区 （参加する方に直接お伝えします） はちみつ亜紀子のお菓子教室にて
■持ち物：筆記用具
■費用：SCA会員：2000円 非会員：2300円
■先着１０名
申し込み：このブログのお問合せフォームに、以下ご記入いただき、送信お願いします。
■お名前
■連絡先（携帯電話番号）
■メールアドレス
■あれば質問など
ご連絡いただきましたら、住所、日程等、詳細をお伝えします。よろしくお願い致します。
スパイスを学んで、料理の腕をあげちゃいましょう！
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