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料理ができないと食生活を改善って無理?食事で体調が良くなる講座Q&A
料理=メニュー名が浮かぶものを作る、という思い込みはありませんか? お店で注文するようなもの、 たとえば 餃子とかハンバーグとか、オムライス、なんかね。 それは確かに難しいし、手間も技術も必要です。 でも「体調を良くする食べ方」という視点です... -
人生の食生活が変わる講座でした。
オンライン料理教室の生徒様が書いてくれるレビューを読むと 「自分は何を伝えたいのか」に気付かせてくれます。 ✓人生の食生活が変わる講座でした。 ✓私も上の子どもも身体の調子が良くなった ✓食材をまんべんなくとりいれられる。 私の教室では 特別な食... -
「元気が出るサプリを教えてください」食事で体調が良くなる講座Q&A
日本のサプリメントやプロテインなどの栄養機能食品には 「食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを」 と(小さく)書いてあるのをご存じですか? 栄養摂取のベースとなるものは食事。 そのさらなる土台は、睡眠とかストレスケアです。 たとえ... -
『ないものねだり』ひっくり返せば『自分にはある』ということ
よろず栄養相談セッション事例 (40代女性Dさん) Dさんは、20代のころから持病があり 体調不良 記憶力の低下 体重が増えない 体力がない など、日常生活での悩みを抱えていました。 仕事が好きで、本当はもっとやりがいのある仕事をしたい。 でも体力が... -
頑張ってるのに全然痩せないと言われました。なんと答えたら?
お金に置き換えてみましょう。 毎月1万円もらっていた、お小遣いが 突然1000円に減額されたらどうしますか? なんとか元に戻してくれ、と交渉したり 貯金を探してみたりと 慌てますよね。 でも、1000円になったことで 無駄遣いしなくなったり、 付き合いが... -
よろず栄養相談体験セッション③あれから午前中の間食がなくなりました。
よろず栄養相談体験セッション③ 今回のご相談者は、3歳のお子さんがいるB子さんです。 <B子さんの主訴> ・太ったり痩せたりを繰り返す ・現在体重MAX。 ・朝早く起きないといけないのに夫に起こされても起きることができない。 体重が増えたときの... -
よろず栄養相談体験セッション②「星飛雄馬より、サザエさんがいい」
よろず栄養相談体験セッション② 2歳のお子様を持つ、若いママさんからのご相談です。 ✓午前中は思ったように体が動かない ✓将来なりたい職業があり、勉強中だが、だるくて勉強がすすまない。 ✓PMS、イライラ、落ち込みなど気分のアップダウンがある。 ✓コ... -
「よろず栄養相談」体験セッションのご感想①貧乏くじにも意味があった。
~「よろず栄養相談」の無料体験セッション~ 以前にダイエットプログラムを受講してくれたA子さん。 ダイエットは成功したものの 「ストレス感じたときに、手先がさーっと冷たくなる」という症状がある、と 前におっしゃってて、ずっと気になっていたので... -
料理教室への想いとクッキングパパ
「食べ物を作るってことは 食べる人に 元気や楽しさを プレゼントするってことさ」 ワタシが小学校のころから読み続けている、マイ・バイブル。クッキングパパ。 ワタシはこの漫画の主人公 荒岩一味さんが大好きで 尊敬していて 何なら人生の師として仰い... -
疲れた~と思ったら、まずは水を一杯。
パソコン作業や勉強などの合間に 甘い物が食べたくなりませんか? 脳は大量のブドウ糖を消費するので 集中したら、糖を補給したくなるのは自然なこと。 しかし、砂糖は頻繁に食べているとクセになります。 チョコレートやお菓子が欠かせない、となると 太...