料理教室・講座ご案内– category –

こんにちわ。 ４品×４人分作れる！管理栄養士のカラダが喜ぶ絶品おうちごはん 11月メニューのご案内です。 お子様を育てつつ、仕事バリバリ！スーパーウーマンの生徒さんが 『ばえなくてもいい、栄養があって、簡単に作れる料理を知りたい』とおっしゃって...

｢セサミンEX｣｢DHA&EPA＋セサミンEX｣会員様専用の学びの場 ♯グッドエイジングスクール　の講師として、毎週登壇しています。 栄養の講座の座学と、料理教室と交互に開催しておりますが、 栄養学の座学で 「本講座を受講して、栄養士さんに対するイメー...

1Day講座では、主に、カラダのメカニズムと、対策についてお伝えするつもりでしたが・・・ ついついヒヤリング＆その人に合うご提案、という感じで カウンセリングのような講座になりました。 でも、一人一人背景が違いますしね、 万人に合う食事方法はあ...

「疲れやすい」という主訴から 毎日の過ごし方をヒアリングすると 朝５時に起床して お弁当と朝ごはんを作り 洗濯物を干し 食べて片づけて出勤。 帰宅後は夕食作ってすませたあとは 子どもの用事や雑用で 寝るのは０時過ぎ。 それは・・・普通に疲れると思...

今日はときめき料理教室で、「ミネラルたっぷりの自家製ふりかけ」を作りました。 ・育ちざかりの幼児、小学生、中学生 ・出産後、授乳中のお母さん ・60歳を過ぎた男女 ・スポーツをやっている人 に、いつもの栄養プラスで食べていただきたい！ ＜特徴①＞...

料理＝メニュー名が浮かぶものを作る、という思い込みはありませんか？ お店で注文するようなもの、 たとえば 餃子とかハンバーグとか、オムライス、なんかね。 それは確かに難しいし、手間も技術も必要です。 でも「体調を良くする食べ方」という視点です...

オンライン料理教室の生徒様が書いてくれるレビューを読むと 「自分は何を伝えたいのか」に気付かせてくれます。 ✓人生の食生活が変わる講座でした。 ✓私も上の子どもも身体の調子が良くなった ✓食材をまんべんなくとりいれられる。 私の教室では 特別な食...

受講者さんから、とっても嬉しいコメントいただきました。 『こんにちは！ 昨日教えていただいたふりかけが 偏食気味の3歳の息子がハマり 昨晩も今朝も沢山食べてくれて』 これね！公式LINEにお友達登録していただいた方に、レシピをプレゼントしています♪...

受講後に生徒さんからメールをいただきました！ 興奮収まらず・・・魚料理本当に良かったです。 とくになんで魚の油を取ればいいのか、すごいすんなり落ちました。 そして、受講してよかった感想をポイントをまとめて伝えてくださいました。 先生の講座を...

ご受講中の生徒様より、こんな感想をいただきました。 〈Aさん〉 ✓ツナは買うもので作れるとは、思ってもみなかったので感動しました。 ✓イワシの手開きに挑戦して、ハ－ドルが少し下がった！何回もこなしていきたいと思います。 ✓ト－スタ－調理でト－ス...