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【４品×４人分作れる！管理栄養士のカラダが喜ぶ絶品おうちごはん】 夏バテに負けない！野菜をたっぷり使って、熱さからの疲れをいやすラインナップ。 汗と一緒に流れ出るミネラルを補給しましょう。 揚げないのにパリッとする油淋鶏は、調理中のちょっと...

普段は、体調改善やダイエットのご相談が多い「よろず栄養相談」ですが、食や栄養を、お仕事に生かすための、カウンセリングも承っております。 今回は、習慣化コーチングの先生が、生徒様に発信する内容についてのご相談をレポートします。 食と栄養に関...

管理栄養士・栄養士の資格はある、フード業界のスキルはある。 だけど自分にちょうどいい働き方が見つからない、仕事迷子になっているなら、フリーランス、という道もある！ こんな方におすすめ ✓家族との時間を大事にしながら、自分の好きな仕事もしたい ...

MOAインターナショナル様のホームページに 「おうちごはん」夏レシピを掲載しています。 ＜６月＞ 美味しい日本酒でぜいたく和風アクアパッツァ レシピはこちら ※PDFで印刷もできます。 夏に美味しい　アジとアサリを使った、めっちゃ簡単なアクアパッツァ...

【E・レシピ　料理のプロが作る簡単レシピ】 にて掲載中。 料理家 金丸利恵のダイエットレシピ おやつ編 ↑↑↑↑こちらをタップすると見れます！ 毎月、食コラムコーナーで掲載している「まとめ」的に特集していただきました。 太る理由として、血糖値のコン...

【E・レシピ　料理のプロが作る簡単レシピ】 にて掲載中。 料理家 金丸利恵のダイエットレシピ おかず編 ↑↑↑↑こちらをタップすると見れます！ 毎月、食コラムコーナーで掲載しているレシピを 「まとめ」的に特集していただきました。 カロリーを抑えるだけ...

最適な宅配食事をあなたに　ラクナラ　様にて宅配食事の記事監修をさせていただきました。 ↓↓↓↓↓↓↓ 宅配食事おすすめランキング【2023年5月】目的別に徹底比較   自炊推奨派ではありますが 毎日のお料理は大変なことも、充分理解しておりまして・・ ...

帰って10分でいただきます！楽うまごはんで疲れないカラダへ（カウンセリング付き） をご受講くださったMさんのＬＩＮＥです。 Mさんは、疲労感や免疫力の低下、お腹のハリなどにお悩みでした。 特に、お腹のハリがあると、体調もメンタルも調子が悪くなる...

「ゆっくり食べて、ゆっくり休む」を現実化する1週間のプログラム。 ５日分の夕食作り置きを一緒に作る料理レッスンと 心地よく暮らすための、カラダ、そして食材などの選び方について学びます。 さらに、講座前後に、2回のカウンセリング。 ５日間実行し...

「昔から貧血気味で・・・専門家に聞いて、どうにか改善したい」とご相談がありました。 小さいお子さんが２人いるママさんでお仕事もされてます。 「疲れやすさ」が気になるとのこと。 ３日間の食事記録をつけていただき、カウンセリングへ。 「食事記録...