料理教室・講座ご案内– category –

薬膳の先生が伝授する「セルフチェック＆自分でできる食事ケア」を学べる座学、滋養たっぷり骨のミネラルが溶け出たボーンブロスをベースに、スパイスから作るスープカレーを作るレッスン、知恵と実践が一度に学べる実践型コラボ講座です。 お申込みはこち...

　日頃の野菜不足、気になりませんか？野菜には代謝をスムースにし、健康や体型維持に必須の栄養素が多く含まれます。　6月～8月は蒸し暑いので、体調を崩しやすいです。消化吸収の要である胃腸系は、湿気が苦手。食欲低下して体力が落ちたり、やたら甘い...

ダイエット中でも罪悪感ゼロ！おかず感覚で楽しめる「太らないおやつ」。栄養豊富なので、成長過程のお子様や健康維持に気を付を使う方にもおすすめです。たった2時間で5品完成！簡単に作れて、ダイエットの方法までしっかり学べる実践講座です。 どうして...

　日頃の野菜不足、気になりませんか？野菜には代謝をスムースにし、健康や体型維持に必須の栄養素が多く含まれます。　ビタミン＆ミネラルがトップクラスの厳選野菜4種を使って、8種のおかずをマスターし、さらにアレンジが広がるテクニックをお伝えしま...

婚活男性のための、幸せな未来に繋がる栄養×料理の講座です。ご興味ある方はちょっと覗いてみてください☆彡 幸せな結婚をしたいなあ・・・・素敵なパートナーを出会いたいなあ・・ そう思って活動しているのに「なかなか良いご縁がない」「数回あっても先...

自家製めんつゆ講座３日間開催し、４０名近くの方にご参加いただきました。それなのに、２日目、３日目と参加者さんと一緒に写真を撮り忘れる・・・という痛恨のミス💦なので、講座の様子を動画にしてみました↓↓↓ https://youtu.be/7ooNeMjJ6Dw 作って味わ...

『〇〇さんのタイカレーを食す会』ってことで、８名で食事会やるんですよ。とメッセージをいただきました。～アレンジ無限大！黄金テク＆スパイス使いこなしで食がときめく料理教室（スパイス送付付き、５回コース～にご参加いただいた〇〇さん。この講座...

食事からカラダの変化を実感できる講座 たんぱく質が大事なのはわかる。だけど・・・どのくらい食べる？どうやって食べる？ナニを食べたら良いの？たんぱく質が満たされたら、どんないいことがあるの？本やＳＮＳでは教えてくれない、たんぱく質がカラダで...

【私の特技】 突然ですが、私の特技は 500kcalの献立＆レシピが一発で立てられること。 レシピ作成後、計算して、そこから分量を調整していきますが 主菜は200～299kcal 副菜は50～100kcal 計算すると、この範囲に収まり 軽めのご飯1膳をプラスすると、だ...

【４品×４人分作れる！管理栄養士のカラダが喜ぶ絶品おうちごはん】 夏バテに負けない！野菜をたっぷり使って、熱さからの疲れをいやすラインナップ。 汗と一緒に流れ出るミネラルを補給しましょう。 揚げないのにパリッとする油淋鶏は、調理中のちょっと...