NPO法人「あおいはる」さんの障害児支援施設（放課後等デイサービス）で
自粛解除後、初めての お料理教室。
今回のリクエストは『太巻き寿司』
大人でもなかなか難しい巻物ですが、頑張ってみよう！
具材は
サバの水煮を炒ったサバそぼろ
みんなが育てたキュウリ
ホットプレートで焼いた厚焼き玉子
椎茸の甘煮
千切りニンジン
あとは、畑でみんなが育てたじゃがいもとズッキーニで、おみそ汁を作ります！
慌てないでゆっくりね
ちゃーんと上手に巻けるコツを、聞いていてくれたので
こんなにキレイにできました！
手前は、『シャドークイーン』という紫色のじゃがいもをきんぴらにしたもの。
ニンジンの千切りを教えたら、じゃがいもも上手に切ってくれたので
バターで炒め、砂糖と塩で味付けしました。
子ども達が作った太巻き。きれいにできてると思いませんか？
ゴロゴロお野菜が美味しいおみそ汁。
みんなで『いただきま~す！！』
ずっと、たくさん話しかけてくれてたのに、食べるときは真剣（笑）
すっごくたくさん食べてくれました。
自粛期間中、遊べる場所がないので
ずっと畑で野菜のお世話をしてました！とのこと。
すっかり木登りがうまくなったとか
元気いっぱいの笑顔に再会できて、楽しかったなあ。
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こんな風に、グループやサークルさんのお料理のサポートも承っています。
ご質問等ございましたら、お気軽にお問合せ下さいませ
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