ほぼ100円野菜で整うスープ（あすけん公式）販売中です！
✓スープ一杯で1食分の野菜量がとれて
✓1人分でも半端な食材が出にくくて
✓100円位で買えるお手頃価格野菜を使って
✓簡単に作れる
そんなスープを開発して下さい。とご依頼があり‥
作ったレシピが、とっても素敵な本に仕上がり、あすけんさんから販売されました！
『その100円で菓子パンを買う？野菜を買う？』は衝撃的な問いかけですね！
野菜は最低120g以上、テーマによっては170gも入るので、とにかく食べ応えは充分！
肉や魚など、メインのタンパク質も入ってるので、スープにご飯やパンがつけば栄養バッチリ👌
お腹も満足！なものが多いです。
あすけんさんからも「このスープは入れてくださいね」と、リクエストスープが複数あり
その中でも印象に残ってるのがサムゲタン。
骨付きの鳥を少量の米で炊く料理ですからねえ。どこに野菜を120gを入れたら良いのか‥
苦肉の策で、ゴマ油でほうれん草を炒めたものをのっけ盛り。
これが意外にもコクと味のバランスが良くて美味しかった🌟
他にも
ビタミンCは◯g、ビタミンEは以上など
テーマごとに、栄養素の設定もあり
食品成分表とにらめっこで、レシピを考えました。
「忙しい毎日だけど、野菜だけは食べて元気でいて欲しい」
「自炊をする人のハードルが下がるように、工程は３～４STEPくらいに抑えて簡単に」
など、さすが、累計会員数1000万人突破のあすけんさん、本当にユーザーさん想いです。
これから少しづつ寒くなってくるので温かいスープで癒されてください❤️（夏向きの冷たいスープもありますよ）
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あなたの事業に食の楽しみと彩りを添えるレシピ開発、日常に落とし込みやすい実践的なオンライン料理教室を、承っております。ぜひお気軽にお問合せください。
