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無料体験！オンライン料理教室】・ $無料体験！オンライン料理教室】・これひとつで和食が簡単で美味しくなる！ 18年間、私が作り続けてる〝和食の素〟「自家製めんつゆ」を一緒に作ってみませんか？・自家製めんつゆと、アレンジメニュー・自家製めんつゆ・鶏とゴボウの炊き込みごはん・揚げない☆魚の南蛮漬け・サスティナブル！二番だしで作るお吸い物・をオンライン（ＺＯＯＭ）で無料レッスンします。・ご参加いただいた方に、抽選で「いにしえ」味噌プレゼント♪ @inishie_shizen ＝＝＝＝＝＝＝＝＝オンライン料理教室を始めて4年。リアル開催とは違う「三方良し」があるな、と実感しています。・ 🌟一人で作りきるので覚えが早い 🌟作ったものをそのまま家族で食べられる、もしくは作り置きにできる。 🌟楽しく学んで、終わったら食事が出来上がってて、有意義な時間がすごせる 🌟レシピ本では伝えきれないコツをお伝えできる。・書き始めたらきりがありません。この良さをぜひ！！多くの方に体感してもらいたく、今回「無料体験」を開催します。・＜日程はこちら＞ ①５月８日（水）15：00～17：00 ②５月９日（木）10：00～12：00 ③５月11日（土）13：00～15：00 ・ ※今回は無料体験なので、アーカイブはありません。ご都合合う日にご受講ください。・今までオンライン料理教室を受講したことがある方も、未体験の方も、ぜひぜひお越しください！・ / 私がひとつ何か、役立つものをお伝えできるとしたら・・・？ \ ・と考えたときに、すぐ浮かんだのがこの「めんつゆ」材料4つで超簡単♪ ・和食の味付けがこれさえあれば決まる！というスグレモノ・しかも添加物なし（コレ大きい！）・講座の詳細、お申し込みはプロフィール→リットリンク→から見ることができます。・お待ちしております♡ ・＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝食からのアプローチで身体と心を喜ばせる！・ 🥄細胞が喜ぶ、化調・グルテンフリーの安心レシピ 🥄2時間で基礎と応用と栄養が学べるオンライン料理教室開催（受講者1900人越え）・栄養的視点をもとに作るデリシャス＆サスティナブルな料理でレシピ開発、コラム執筆、オンライン料理教室をしています。 #無料オンライン料理教室 #自家製めんつゆ #無添加 #丁寧に食べる #サスティナブル #管理栄養士 #和食 #腸活$

【すけだら党結成お披露目メディアセミナー　
カニカマレシピで登壇しました】

トライデントシーフード・ジャパン合同会社様の商品発表会で
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「しなやかに」と
「華やかに」
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という2種のカニカマを使って
レシピ提案をさせていただきました。
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大容量はコストコで、個包装タイプはローソンで販売するそうで
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アラスカ産のスケソウダラを原材料にしている旨味とジューシー感たっぷりのカニカマです。
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私は3種類のレシピの提案と、試作メニューの作成、そして、カニカマの栄養素について登壇してお話させていただきました。
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たんぱく質リッチなので、ダイエッターやボディメイクする方に人気のカニカマですが
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「しなやかに」と「華やかに」は100gで86kcalに対し、たんぱく質10.5ｇ、脂質0.2ｇとめちゃくちゃ優秀。
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しかもカロリーの97％がたんぱく質由来と、超高たんぱく、低糖質、低脂質。
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まさに「たんぱく質のかたまり」とった商品なんです。
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全然、商品説明会とは関係ないんですが、、、

試食のとき、食べる前に「いただきます。」と箸を両手に持ち、目を閉じて両手を合わせた記者さんがいらして。。
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その所作が何とも美しく、食に対する感謝が自然とにじみ出てる姿に、心を打たれてしまいました。
・
そのまま食べても美味しいカニカマでうすが、お料理もぜひ使ってみてくださいね～

＃えいようjoin
＃はなやかに
＃しなやかに
＃かにかま
＃たんぱくリッチ
＃管理栄養士
＃レシピ開発
＃フリーランス

あっという間にできた。お昼にいた

【野菜や海藻を食べて、内側からキレイに！手作りみそニンジンドレッシング】

MOAインターナショナル様のHPに

「おうちごはんレシピ」掲載中

今回のドレッシングは
ニンジンをベースにしました。
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ニンジンは抗酸化作用が強く
美肌にも役立つビタミンAが豊富。
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レチノール活性当量が野菜の中でダントツ
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紫外線が強くなる４月、５月には美白、活性酸素対策に、しっかり食べたい野菜です。
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今回は水溶性食物繊維が豊富な
ワカメもトッピングして
腸活を意識し
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しらすでカルシウムとたんぱく質もプラスしましたが、
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サラダの野菜は新鮮なものなら何でもOK。
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おうちならではのオリジナルサラダ、好きなもののっけて楽しんでくださいね。
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レシピはハイライトに

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食からのアプローチで身体と心を喜ばせる！

　
🥄細胞が喜ぶ、化調・グルテンフリーの安心レシピ
🥄2時間で基礎と応用と栄養が学べるオンライン料理教室開催（受講者1900人越え）

栄養的視点をもとに作る
デリシャス＆サスティナブルな料理で
レシピ開発、コラム執筆、オンライン料理教室をしています。

食＆栄養系フリーランスのための情報発信
→@kanri.eiyoshi.rie

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#グリーンマーケット

食事について話してみました。

【ダイエットはゴールを設定しよう】

@_erecipe_

いよいよ新年度スタート！
こういうタイミングで
「ダイエットするぞ」と意思を新たにすることが多いもの。
・
でも
ダイエットの本を読んだり
ヘルシー食材を買ったり
ジムに申し込む前に
ぜひ自分に問いてみて欲しいことがあります。
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/
「痩せて目標体重を達成したあなたは、どんな姿で、何をしてて、どんな気持ちでいますか？」
/
・
今回のコラム、まあまあ辛口。（私にしては珍しい）
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でもスタートとゴールをハッキリさせておくの大事なの。
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断然ダイエットの成功率が上がりますからね！
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そして、今回は15分で2人分作れる
1食たった482kcalのワンプレートごはんレシピをご紹介しています。
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レシピ作成、今回も一発で500kcal以下、タンパク質26gとビンゴ！
金丸ＡＩ研ぎ澄まされてるぅ✨
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自炊はダイエットの近道！「豚肉蒸し＆ブロッコリーサラダのワンプレートごはん」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.43】

詳細はこちら↓↓↓（ハイライトにリンクはります）

https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1712011896445/
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500Ｋcalのレシピ作りは得意なのに、食べるのにはそのセンサーが働かないのが不思議。
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＃erecipe
＃金丸利恵のダイエットレッスン
＃ダイエットコラム
＃元気じゃないと
＃痩せても楽しくないぞ！
＃大事なこと言ってます

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