ダイエット– tag –
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料理のお仕事
電子書籍でレシピ本を出版しようと思った理由
「4 品×4 人分作れる楽うま簡単おうちごはん」という電子書籍を出版しました。いつかレシピ本を出したい、と思っていましたが、どうして実際に夢の実現に着手したのか、書いてみました。 いつかレシピ本を出したい、そのいつかは誰が決めるの? レシピを作... -
カラダのこと
夏前にスリム化計画!糖質控えめの豆腐のお好み焼き
あっという間に気温が上がって、薄着の季節に!。夏本番前に、二の腕やお腹などスッキリさせたいなあ そんなときは、お砂糖含む糖質を、少しづつ減らしていくといいですね。 あ、もちろん、人によりますよ。普段から糖質を抑えてる方は、筋トレでボディメ... -
カラダのこと
自炊はダイエットの近道!「豚肉蒸し&ブロッコリーサラダのワンプレートごはん」コラム掲載しています。
いよいよ新年度スタート!こういうタイミングで「ダイエットするぞ」と意思を新たにすることが多いもの。でも、ダイエットの本を読んだり、ヘルシー食材を買ったり、ジムに申し込む前に、ぜひ自分に問いてみて欲しいことがあります。 「痩せて目標体重を達... -
料理のお仕事
あすけん公式 50代からの食べやせ術 販売!レシピ監修しました。
あすけん公式 50代からの食べやせ術(扶桑社)が発売されました。私はこのうち「コンビニ食材でつくれる簡単レシピ」を担当しました。 著者は管理栄養士であり、あすけん代表の道江美貴子さん。 女性の50代は、仕事や家庭の環境の変化が大きく(子育てが... -
料理教室・講座ご案内
えっ?これだけ食べて611kcal?4品×4人分作れる絶品おうちごはん
【私の特技】 突然ですが、私の特技は 500kcalの献立&レシピが一発で立てられること。 レシピ作成後、計算して、そこから分量を調整していきますが 主菜は200~299kcal 副菜は50~100kcal 計算すると、この範囲に収まり 軽めのご飯1膳をプラスすると、だ... -
カラダのこと
○○は食べていいですか?の問いの答えは
PNTトレーナメンバーで、ランチしました! 分子栄養学&心理を学ぶメンバーとの会話は濃い!何時間あっても足りませぬ。 お料理も美味しかった~! PNTメンバーでは共通認識の「善悪のジャッジ」の話題になったとき、ふと頭に浮かんだことがありました。 ... -
料理教室・講座ご案内
管理栄養士のフリーランス入門🔰食と栄養の世界で自分軸で稼ぐには🌈
管理栄養士・栄養士の資格はある、フード業界のスキルはある。 だけど自分にちょうどいい働き方が見つからない、仕事迷子になっているなら、フリーランス、という道もある! こんな方におすすめ ✓家族との時間を大事にしながら、自分の好きな仕事もしたい ... -
料理のお仕事
料理家 金丸利恵のダイエットレシピ おかず編・Eレシピ特集していただきました。
【E・レシピ 料理のプロが作る簡単レシピ】 にて掲載中。 料理家 金丸利恵のダイエットレシピ おかず編 ↑↑↑↑こちらをタップすると見れます! 毎月、食コラムコーナーで掲載しているレシピを 「まとめ」的に特集していただきました。 カロリーを抑えるだけ... -
料理教室・講座ご案内
ゆるりとセルフケア&帰ってきたら10分でいただきます!小麦・乳製品不使用の楽ウマ作り置きレッスン
「ゆっくり食べて、ゆっくり休む」を現実化する1週間のプログラム。 5日分の夕食作り置きを一緒に作る料理レッスンと 心地よく暮らすための、カラダ、そして食材などの選び方について学びます。 さらに、講座前後に、2回のカウンセリング。 5日間実行し... -
料理教室・講座ご案内
3月のオンライン料理教室はダイエット強化!「4品×4人分作れる!管理栄養士のカラダが喜ぶ絶品おうちごはん」
「食事を制すものは、ダイエットを制す!」 食事は量を減らしすぎてもいけないし、食べすぎてもいけません。 痩せるために、必要な摂取カロリーがあることをご存じですか? 食事は毎日のこと。 食べる楽しみを続けつつ、上手に余計なカロリーをカットする...