おうちごはん研究家、管理栄養士の金丸利恵です。みんなが喜ぶ、ちょっといいくらし【東都生協VLOG】で、おうちパーティーに活躍する、簡単＆美味しい献立をご紹介しています。
このVlogでご紹介しているお料理は
・ローストポーク＆アップルソース
・マッシュポテト」
・アボカドとゆで卵のサラダ
・ビーツのポタージュスープ
東都生協食材を使っており、＜本日のこだわり食材＞として、 ①りんご（ふじ） ②ビーツ ③とーとギュッと！お試しセット（牛乳、じゃがいも）がピックアップされています。
個人的には、豚の固まり肉がジュ―シィーで柔らかく「さすがの品質」と感じました。
ローストポークにかけるアップルソースは、Instagramにレシピを掲載している「りんごのコンポート」からのアレンジ。
りんごのコンポートのInstagramはこちら
tohtocoop さんのInstagramには、夕ご飯のおかずになるようなレシピを掲載しています。ぜひフォローしてみてくださいね。
Vlogのお話に戻りますが、料理や献立の質問コーナーもあったり、料理のコツなども、お伝えしています。東都生協さんや、撮影スタッフの方と、和やかにお料理ができ、楽しい撮影でした。「美味しいです～」と喜んでもらえたのも嬉しかったです。
どれも簡単なので、参考にしていただけたら幸いです。
東都生協さんは加入前に、食材を試すことができる「とーとぎゅっとセット」というお得なパッケージがあります。
定番食材＋季節の野菜と果物が入ってて、合計10品（4601円）が送料無料で980円で味わえる。とても良心的ですよね。興味がある方はぜひ1度お試しくださいね。
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